Технолог общественного питания

 организация питания личного состава и баннопрачечного обслуживания;
организация подвоза материальных средств;
 организация хранения материальных средств (номенклатура - более 500 наименований);
 контроль за сохранностью материальных средств;
 организация движения и учета материальных средств;
 проведение инвентаризаций, ревизий, как складов так и отдельных подразделений;
 контроль хозяйственной деятельности подчиненных подразделений;
 управление персоналом (от 40 человек (не военнослужащие));
 планирование хозяйственной деятельности подчиненных подразделений;
 Контроль трудовой дисциплины, ежедневный инструктаж по технике безопасности, контроль выполнения требований и мер пожарной безопасности;
 подбор, обучение и воспитание подчинённых специалистов;
 организация и контроль санитарного состояния объектов.