Рабочий на производство

Осуществление производственно-хозяйственной деятельности подразделения,трудовая организация коллектива (72 ед.) в т.ч. расстановка работников производства, составление графики выхода их на работу, организация и технология производства; действующие правила внутреннего распорядка; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Ключевые навыки: организация производства, проведение инвентаризаций, работа с технической документацией, СанПиНы, противопожарная безопасность, подбор персонала, уверенный пользователь ПК, MS Office Word, почта, правила и нормы охраны труда, руководство коллективом, техника безопасности, контроль за производством
Используемые навыки: организаторские навыки, индивидуальный подход к работнику, умение руководить, умение вести переговоры, решать проблемы. Настойчивость и быстрая обучаемость.
Приобретенные навыки: могу оказывать психологическое консультирование, умение правильно поручать обязанности, принимать на себя ответственность, умею логически мыслить, легко поддерживаю отношения с людьми

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
-.Участвовать в составлении меню на каждый день.
-Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
.-Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка
-- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
- гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.